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Thermoplongeur Thermocook - 50 litres
Prix HT
La cuisson sous vide atteint son apogée lorsqu'elle est réalisée dans de l'eau, un excellent conducteur de chaleur et surtout une option économique ! L'utilisation d'un thermoplongeur offre des avantages significatifs, tels que des économies d'énergie et la libération du four mixte lors de cuissons prolongées, notamment pour les viandes. Ce dispositif garantit une précision de température élevée, essentielle pour une cuisson sous vide réussie.
La cuisson sous vide à basse température offre un résultat gustatif exceptionnel tout en préservant les vitamines et nutriments, ajoutant ainsi une dimension de qualité supérieure à vos préparations culinaires.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 150
- Profondeur (mm)
- 240
- Hauteur (mm)
- 380
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Poids (Kg)
- 4
Découvrez le thermoplongeur haut de gamme Delcoupe. Doté d'un affichage électronique de la température et du temps en cours, il offre une expérience culinaire à la pointe de la technologie. Avec une capacité de chauffe allant jusqu'à 50 litres, ce dispositif garantit une cuisson précise et uniforme.
Le contrôle de la température de 0 à 95 °C avec une précision de +/- 0,3°C assure une maîtrise totale de vos préparations. Choisissez entre la cuisson par sonde à cœur ou la température de l'eau pour une flexibilité optimale. La construction en acier inoxydable garantit durabilité et hygiène, tandis que son fonctionnement monophasé 230V le rend accessible à tous.
Ce thermoplongeur est spécialement recommandé pour la cuisson sous vide de précision, offrant une qualité exceptionnelle à chaque plat. Transformez votre cuisine avec cet outil indispensable pour les amateurs de cuisine exigeants et professionnels avertis. Achetez notre thermoplongeur dès maintenant et atteignez de nouveaux sommets en matière de perfection culinaire.
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 150
- Profondeur (mm)
- 240
- Hauteur (mm)
- 380
- Origine
- France
- Alimentation
- Mono - 230V
- Garantie
- 1 AN
- Poids (Kg)
- 4
La cuisson sous vide atteint son apogée lorsqu'elle est réalisée dans de l'eau, un excellent conducteur de chaleur et surtout une option économique ! L'utilisation d'un thermoplongeur offre des avantages significatifs, tels que des économies d'énergie et la libération du four mixte lors de cuissons prolongées, notamment pour les viandes. Ce dispositif garantit une précision de température élevée, essentielle pour une cuisson sous vide réussie.
La cuisson sous vide à basse température offre un résultat gustatif exceptionnel tout en préservant les vitamines et nutriments, ajoutant ainsi une dimension de qualité supérieure à vos préparations culinaires.