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Séparateur de graisse manuel Grease Guardian
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Séparateur de graisse manuel Grease Guardian

GREASE GUARDIAN
GGXM15
1 143,00€
971,55 € HT
Économisez 15%
5 1
,
5/ 5

Prix HT

Optimisez votre Gestion des Graisses avec Grease Guardian.

Découvrez Grease Guardian, le leader en solutions de séparation et traitement des graisses pour cuisines professionnelles. Nos séparateurs de graisse avancés protègent vos canalisations et l'environnement en capturant efficacement les graisses, huiles et graisses (FOG). Idéal pour restaurants, hôtels et cantines, Grease Guardian offre des équipements faciles à installer et à entretenir. Choisissez Grease Guardian pour une cuisine plus propre et durable.

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Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62

Fiche technique

Profondeur (mm)
378
Hauteur (mm)
356-436
Origine
Irlande
Longueur (mm)
623-873
Garantie
1 AN

grease-guardian-3.png

Grease Guardian GGXM15, le séparateur à graisses idéal pour les restaurants d’aujourd’hui.

Nouveau modèle de séparateur de graisse la gamme GGX a été repensée pour vous offrir une meilleure utilisation possible. Alors que la plupart des séparateurs professionnel sous plonge ont un panier qu'il faut lever vers le haut pour vider les matières solides, le GGXM offre un panier filtreur en façade.

Ainsi plus de problème de hauteur "sous" la plonge puisqu'il suffit de tirer le filtre vers soi.

Une simple modification pour une meilleur expérience utilisateur.

Un raccordement simplifié.

Parce que la place compte énormément Grease Guardian a souhaité offrir à ses utilisateurs un volume moins important pour le raccordement de la plonge sur le bac.

Ainsi à l'arrière l'arrivée de l'eau peut se faire par la droite ou la gauche sans avoir à poser des tuyaux pvc dans tous les sens.

Il en va de même de pour l'évacuation d'eau.

Vidange totale.

Après quelques temps d'utilisation le séparateur de graisses verra son fond de cuve se remplir d'une boue composée de graisses et autres matières. Il est alors nécessaire de vidanger complètement le bac pour le nettoyer.

Mais une fois remplit d'eau un bac pèse lourd, très lourd. Aussi pour une vidange sans effort Grease Guardian a rajouté une vanne de vidange de fond de cuve pour que cette opération ne soit plus un calvaire.

Notice d'utilisation

ETAPE 1 - Collecte des matières solides

Les eaux usées de cuisine sont dirigées vers l’entrée du séparateur de graisse où le panier tambour filtrant retient les déchets solides

ETAPE 2 - Séparation des huiles des graisses

Les huiles et les graisses remontent à la surface où elles sont retenues.

L’eau dégraissée est évacuée vers les égouts

ETAPE 3 - Auto nettoyage et séparation des graisses

Une résistance programmée réchauffe les graisses pour les liquéfier, elles sont ensuite raclées et évacuées vers un réservoir externe.

L’appareil peut traiter les eaux usées de tous les éviers, les fours mixtes et combinés, les woks et les caniveaux de sol.

Modèle Longueur (A) Longueur (B) Hauteur (C) Entrée/ Sortie (D) Largeur (E) Panier (F) Hauteur d'entrée (G) Hauteur de Sortie (H) Débit maximum
GGXM15 623 623 356 60 378 404 215 87 1,0 l/s
GGXM25 658 658 436 60 378 404 295 167 1,58 l/s
GGXM35 873 873 436 80 378 404 281 170 2.21 l/s

GGXM15

Fiche technique

Profondeur (mm)
378
Hauteur (mm)
356-436
Origine
Irlande
Longueur (mm)
623-873
Garantie
1 AN
Nouveauté