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Pétrin à spirale sur roues, 1 vitesse, avec minuteur et cuve détachable
Prix HT
Le pétrin à spirale constitue l'équipement parfait pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries. Grâce à sa conception spirale unique, il assure un mélange uniforme de la pâte en quelques minutes seulement. Toutes les parties en contact avec la pâte, y compris la cuve, la spirale, la colonne centrale, et la grille de protection, sont fabriquées en acier inoxydable. Il se distingue également par son système de transmission très silencieux, utilisant un motoréducteur fonctionnant dans un bain d'huile. En outre, chaque machine est dotée d'un coupe-pâte intégré pour faciliter l'usage.
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 385 - 480
- Profondeur (mm)
- 670 - 805
- Hauteur (mm)
- 725 - 870
- Alimentation
- Tri 400 V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,75 - 1,5
- Poids (Kg)
- 85 - 117
Pétrin à tête relevable et cuve amovible : Pétrissage optimal pour tous vos besoins
Gagnez du temps et obtenez un pétrissage parfait avec notre pétrin à tête relevable et cuve amovible.
Disponible en différentes capacités (17, 25, 35 et 42 kg de pâte), il est idéal pour les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et même les familles.
La spirale en acier inoxydable assure un pétrissage homogène et rapide de vos pâtes. Le système de transmission silencieux à bain d'huile garantit un fonctionnement durable et fiable.
Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable pour une hygiène optimale et une grande robustesse.
Coupe-pâte inclus pour une finition parfaite de vos préparations.
Caractéristiques:
- Capacité: 17, 25, 35 ou 42 kg de pâte
- Tête relevable pour un accès facile à la cuve
- Cuve amovible pour un nettoyage aisé
- Spirale en acier inoxydable pour un pétrissage homogène
- Système de transmission silencieux à bain d'huile
- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable
- Coupe-pâte inclus
Avantages:
- Pétrissage rapide et optimal
- Gain de temps et d'efforts
- Hygiène optimale
- Robuste et durable
- Fonctionnement silencieux
- Facilité d'utilisation et de nettoyage
| Référence | Capacité de cuve (kg) | Dimensions (mm) L x P x H | Puissance | Poids |
|---|---|---|---|---|
| CBD0010/PR | 17 | 385 x 670 x 725 | 400V/3+N/ 50 Hz | 85 |
| CBD0011/PR | 25 | 424 x 735 x 810 | 400V/3+N/ 50 Hz | 95 |
| CBD0012/PR | 35 | 480 x 805 x 870 | 400V/3+N/ 50 Hz | 113 |
| CBD0013/PR | 42 | 480 x 805 x 870 | 400V/3+N/ 50 Hz | 117 |
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 385 - 480
- Profondeur (mm)
- 670 - 805
- Hauteur (mm)
- 725 - 870
- Alimentation
- Tri 400 V
- Garantie
- 1 AN
- Puissance en KW
- 0,75 - 1,5
- Poids (Kg)
- 85 - 117
Le pétrin à spirale constitue l'équipement parfait pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries. Grâce à sa conception spirale unique, il assure un mélange uniforme de la pâte en quelques minutes seulement. Toutes les parties en contact avec la pâte, y compris la cuve, la spirale, la colonne centrale, et la grille de protection, sont fabriquées en acier inoxydable. Il se distingue également par son système de transmission très silencieux, utilisant un motoréducteur fonctionnant dans un bain d'huile. En outre, chaque machine est dotée d'un coupe-pâte intégré pour faciliter l'usage.