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Presse à canard professionnelle en bronze Louis Tellier
Prix HT
Découvrez la mandoline professionnelle Louis Tellier, l'alliée incontournable pour des découpes précises et variées en un clin d'œil ! Grâce à ses blocs effileurs et son réglage d'épaisseur, vous réalisez facilement frites, juliennes et tranches parfaites comme un chef. Robuste, stable et conçue pour une utilisation sans effort, cette mandoline haut de gamme est l'outil idéal pour sublimer vos préparations culinaires. N'attendez plus pour profiter d'un équipement de qualité professionnelle, conçu pour durer. Offrez-vous l'excellence dès aujourd'hui !
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 410
- Profondeur (mm)
- 135
- Hauteur (mm)
- 45
- Origine
- France
- Poids (Kg)
- 16
Mandoline Professionnelle :
Fabriquée en acier inoxydable, cette mandoline haut de gamme est parfaite pour trancher, réaliser des frites ou des juliennes avec la rapidité et la précision d'un chef.
Deux blocs effileurs :
Pour varier la présentation de vos légumes, cet appareil est équipé de deux blocs effileurs offrant deux options de coupe : une lame lisse et une lame gaufrée.
Épaisseur réglable :
Ajustez l'épaisseur des tranches et des gaufrettes entre 3 et 10 mm pour créer différentes coupes, qu'il s'agisse de juliennes fines ou épaisses, de pommes Pont-Neuf, ou de frites allumettes.
Stable et performant :
Avec son appui bord de table, cette mandoline assure une stabilité maximale pour une utilisation en toute sécurité et un rendement optimal. Livrée sans chariot ni poussoir.
La qualité du fait main :
Depuis 1947, Louis Tellier s’engage à fournir aux professionnels et aux particuliers des ustensiles innovants et performants, conçus pour des préparations culinaires réalisées à la main avec soin et précision.
Référence | Blocs effileurs | Nombre de lames |
---|---|---|
20638B | 3 & 10 mm | 38 |
20644B | 3 & 7 mm | 44 |
20660B | 2 & 4,5 mm | 60 |
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 410
- Profondeur (mm)
- 135
- Hauteur (mm)
- 45
- Origine
- France
- Poids (Kg)
- 16
Références spécifiques
- ean13
- 3700265000032