Chariot buffet chaud 4 bacs GN 1/1

La friteuse à gaz Bartscher 700, L400, 15L est l'équipement incontournable pour les professionnels de la restauration qui ont besoin de performances élevées pour la friture. Cette friteuse dispose d'une cuve de 15 litres et de deux paniers d'une capacité de 3,5 litres chacun, ce qui permet de frire simultanément de grandes quantités d'aliments. Fonctionnant au gaz naturel avec une puissance de 15 kW, elle garantit une montée rapide en température pour un service intensif et rapide.

Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle est conçue pour une utilisation intensive tout en étant facile à nettoyer et résistante à la corrosion. La friteuse est équipée d'une grande zone froide qui permet de prolonger la durée de vie de l'huile en empêchant les résidus de brûler. Le thermostat de sécurité assure une utilisation sûre, tandis que le robinet de vidange facilite le nettoyage après utilisation.

Son système d'allumage Piezo et ses pieds réglables en hauteur (de 850 à 900 mm) garantissent une utilisation confortable et adaptée à différents environnements de travail. Avec des dimensions compactes (L 400 x P 700 x H 850 mm) et un poids de 52,2 kg, la Bartscher 700, L400, 15L est une solution fiable et puissante pour les cuisines professionnelles.