Four pizza "Mini Plus" - Bartscher

Découvrez le four à pizza "Mini Plus" de Bartscher, conçu pour les professionnels à la recherche d'un four compact et performant. Ce four en acier inoxydable robuste dispose d'une chambre de cuisson en pierre résistante à la chaleur, idéale pour obtenir une croûte parfaitement croustillante. Avec sa capacité à cuire une pizza de 35 cm de diamètre et ses réglages séparés de chaleur de voûte et de sole, il garantit une cuisson uniforme et personnalisée. Grâce à son design compact (dimensions : 575 x 525 x 270 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines, même les plus restreintes. Le four "Mini Plus" atteint des températures allant jusqu'à 400 °C, ce qui le rend idéal pour cuire rapidement des pizzas tout en conservant une saveur authentique. Avec une puissance de 2 kW, il est prêt à être branché et utilisé immédiatement. Un choix parfait pour les pizzerias et restaurants cherchant un four fiable et performant.