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Cellule basic 3 niveaux GN 1/1
Prix HT
Optimisez votre cuisine avec notre cellule mixte tout inox. La réduction drastique de la température prévient la prolifération des bactéries, préservant ainsi la qualité des ingrédients. Interdiction du refroidissement naturel pour éliminer les risques d'empoisonnement. De la décongélation aux plats cuits, assurez une conservation idéale. Les glaces artisanales bénéficient d'une qualité supérieure. Avec une construction robuste, une unité tropicalisée, 3 niveaux GN 1/1 ajustables, un panneau électronique, une alarme d'ouverture de porte et un réfrigérant R290, notre équipement monophasé garantit des performances exceptionnelles. Optez pour l'excellence et assurez une conservation optimale tout en préservant la fraîcheur des produits.
Capacité de réfrigération : 12 kg en 90 min / Capacité surgélation : 4 kg en 240 min
Question, conseil, commande : 01 84 06 66 62
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 560
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 520
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en KW
- 0,587
- Poids (Kg)
- 50
Découvrez notre système de réfrigération de pointe conçu spécifiquement pour la restauration commerciale. Fabriqué avec une construction en acier inoxydable de haute qualité, notre équipement offre une résistance exceptionnelle, tandis que la réduction significative de la température assure une protection efficace contre la prolifération des bactéries, préservant ainsi la qualité supérieure de vos ingrédients.
Éliminez les risques potentiels en optant pour une technologie qui interdit le refroidissement naturel des aliments, une mesure cruciale pour prévenir l'empoisonnement. Que ce soit pour la décongélation, la conservation des produits crus, semi-cuits ou cuits, notre système garantit des conditions optimales, préservant la fraîcheur et le goût de chaque préparation. Les glaces artisanales bénéficient d'une conservation améliorée, offrant une qualité distinctive.
Avec une construction en acier inoxydable, une unité tropicalisée adaptée à des conditions extrêmes (43°C, 65% d'humidité), 3 niveaux GN 1/1 à distance réglable, un panneau de commandes électroniques intuitif, une alarme d'ouverture de porte trop longue, et un réfrigérant R290 écologique, notre équipement monophasé 230V assure des performances exceptionnelles.
Choisissez la tranquillité d'esprit pour votre établissement en optant pour notre système de réfrigération. Garantissez une conservation optimale de vos produits, maintenez leur fraîcheur et offrez une expérience culinaire incomparable en investissant dans notre solution innovante.
Fiche technique
- Largeur (mm)
- 560
- Profondeur (mm)
- 700
- Hauteur (mm)
- 520
- Alimentation
- Mono - 230V
- Puissance en KW
- 0,587
- Poids (Kg)
- 50