Quel arrière-bar choisir pour servir des boissons fraîches ?

A priori, l’arrière bar réfrigéré présente un réel avantage pour tout bar, brasserie, lounge, restaurant-bar, café-bar… En effet, ce matériel de refroidissement se prête tout particulièrement à une utilisation comme armoire à boissons, armoire réfrigérée ou minibar.

Combien de portes pour un arrière-bar ?

Tout d’abord, l’arrière de bar peut posséder plusieurs portes en fonction de sa capacité de charge. En effet, ce matériel de cuisine sert à stocker les boissons fraîches. En plus, il offre un accès facile aux boissons tout en simplifiant le passage.

D’ailleurs, la taille de l’arrière-bar varie selon le modèle et est proportionnelle au nombre de portes. Ainsi, vous en trouverez des modèles avec 1 à 4 portes.

Par ailleurs, le frigo de bar 1 porte vitrée se caractérise par un format compact et s’adapte aux espaces restreints. Par contre, le frigo de bar 2 portes vitrées coulissantes s’adapte aussi aux petits espaces.

D’un autre côté, l’arrière-bar 2 portes vitrées battantes permet l’accès facile aux boissons.

Le stockage des boissons et canettes

Premièrement, la capacité du frigo-bar dépend des besoins de votre établissement à stocker des boissons. D’ailleurs cette capacité varie en fonction du modèle et de la marque.

En effet, vous trouverez un large choix d’arrières-bars avec 1 porte avec une capacité jusqu’à 249 canettes de 33 cl. Par contre, le modèle similaire avec 2 portes peut stocker jusqu’à 388 canettes.

Enfin, la desserte réfrigérée avec 4 portes possède une capacité de stockage jusqu’à 722 canettes de 33 cl.

Construction et design de l’arrière-bar réfrigéré

En général, vous devez penser autant à l’aspect fonctionnel qu’au design de votre arrière-bar réfrigéré. En effet, votre choix doit prendre en compte l’intérieur de votre établissement. Ainsi, vous pouvez opter pour un frigo-bar inox, laqué ou anthracite.

Par ailleurs, l’éclairage intérieur joue un rôle décoratif et fonctionnel non négligeable. Ainsi, si vous optez pour un modèle à porte vitrée, l’éclairage apportera de l’élégance à votre bar.

Le modèle d’arrière-bar avec 2 portes vitrées battantes

À première vue, le frigo de bar présente une configuration idéale dans un espace réduit. En effet, sa petite taille lui permet d’être comparé à un réfrigérateur mini bar. Parfait pour garder les cocktails et les boissons au frais, l’arrière-bar s’utilise dans les bars, les discothèques, les restaurants…

Par ailleurs, sa fonction de dégivrage automatique combinée avec la fonction d’évaporation et ses portes vitrées battantes lui confèrent un réel avantage. En plus, il se caractérise par une faible consommation énergétique, grilles chromées, 2 paires de glissières, fermeture de porte par clé… Ce mini réfrigérateur compact a plusieurs atouts et un prix compétitif.

Rangement intérieur

D’abord, votre appareil de froid se dote des 4 clayettes amovibles. D’ailleurs, celles-ci vous permettent d’adapter l’espace en fonction du nombre de boissons à stocker. Ainsi, il offre une très grande praticité.

Froid ventilé

Grâce à son système de froid ventilé, l’arrière-bar garantit une parfaite répartition du froid. Ainsi, il n’y aura aucune différence de températures en bas comme en haut de l’appareil. Donc, vous pouvez assurer des boissons à la température idéale.

Carrosserie et structure

A priori, l’arrière-bar possède une carrosserie en skinplate noir lui permettant d’intégrer tous les styles. En plus, sa structure intérieure est en aluminium pour permettre un nettoyage facile.

Finalement, votre appareil réfrigéré possède un style élégant, qui s’adapte à de nombreux types d’environnements.