Batteur Luna 10L Waring

Le batteur planétaire Luna 10L est spécialement conçu pour répondre aux exigences des environnements culinaires professionnels. Son bol en acier inoxydable de 9,5 litres, équipé d'une poignée robuste, est idéal pour préparer diverses quantités de pâte, de crème ou d'autres mélanges. La transmission à engrenages avec lubrification permanente assure non seulement un fonctionnement silencieux, mais également une longévité accrue de l'appareil. Les commandes situées en façade, accompagnées d'un voyant LED d’alimentation, offrent une utilisation intuitive. Avec trois vitesses de mélange et un cadran de contrôle de la vitesse variable, ce batteur permet une adaptation précise aux besoins spécifiques de chaque recette. La protection anti-éclaboussures transparente et amovible, munie d'une goulotte d'alimentation, facilite l'ajout d'ingrédients en cours de préparation tout en maintenant un environnement propre. La tête inclinable vers l'arrière simplifie le montage et le démontage des accessoires, ainsi que le nettoyage de l'appareil. Un levier de levage/déverrouillage de la tête, conçu pour un usage intensif, assure une manipulation aisée et sécurisée. De plus, une protection thermique contre les surcharges est intégrée pour préserver le moteur. Les accessoires inclus – bol en acier inoxydable, fouet de chef, spirale de pétrissage et palette de mélange – sont lavables au lave-vaisselle, garantissant un entretien facile. Les pieds en caoutchouc antidérapants offrent une stabilité optimale lors de l'utilisation. Avec des dimensions de 470 mm de longueur, 362 mm de profondeur et 600 mm de hauteur, et un poids net de 40 kg, ce batteur est un atout majeur pour les cuisines professionnelles recherchant performance et fiabilité.