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La cave de maturation 480 L Casselin offre un environnement optimal pour maturer vos produits avec précision. Dotée d'un double vitrage, d'un éclairage intérieur et d'une ventilation au charbon

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Vous êtes boulanger ou travaillez dans un restaurant et recherchez une armoire de fermentation performante et d'excellente qualité ? Alors cette armoire est faite pour vous. Spécialement conçue pour

Améliorez vos offres culinaires avec notre armoire de maturation de viandes, conçue pour une maturation parfaite. Dotée d'un système de purification de l'air par lampe UV à effet germicide